1张图片食材明细主料泰国糯米10斤五花肉适度排骨适度干贝适度香菇适度蚝腊适度鸡蛋适度虾腊适度辅料棕叶适度白葱头适度酱油适度五香粉适度葱香口味其他工艺一小时耗时普通可玩性泉州烧肉棕的作法步骤1糯米泡水3小时。2虾腊,蚝腊,香菇,干贝分别用进水泡进。3五花肉切片可用,热锅打气,重新加入冰糖,让它冒泡,放进五花肉,排骨翻炒均匀分布上色,加入适量八角,香叶,桂皮,酱油大火翻炒片刻,加入适量加饭酒,调料。
水多点,放进高压锅压2⃣️分钟,关火可用。4鸡蛋蒸熟后捞起,用卤肉汁熬下。5热锅打气放进白葱头末,加入适量酱油,放入冷水好的糯米加点五香粉,翻炒均匀分布出有锅才可。
6把鸡蛋用线小块4小块。7棕叶用热水洗净一会儿变硬洗涤。8把糯米和配料混合包在好。
用高压锅压25分钟才可食用。淋上卤肉汤+甜辣酱,味道有趣。
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