天津,这座城市不仅有亮丽的美景,夜色迷人;还有发达的经济,你可看到街上琳琅满目的商店,各种东西都有得卖。但是这里更多的是人们的日常,因而吃是人们每天都需要的,自然美食是少不了的。据说有这么几道美食,是天津人每天不可缺少的小吃,而且也是游客最向往的正宗美食。
那么接下来我就给大家介绍一下这几道美味,可别馋了眼,流了哈喇子哦!锅巴菜作为天津人爱吃的一道特色风味小吃,主料自然是锅巴了。吃起来,酸爽清香,滑润适口;当然锅巴菜自然是少不了香菜、辣子的,香菜的特色香味让人迷醉,辣味更是让人直呼过瘾;最好再配上芝麻饼,芝麻的香味会让你更加感到美味,你也能领悟到别样的风味。这老豆腐可算得是一道绝味了,它不似豆腐脑那样细腻鲜嫩,而相对的是稍硬些。
因而有这么一句比喻,豆腐脑似妙龄少女,而老豆腐则是半老佳人。吃起来味道适中,有油而不腻,有肉味而不腥,有辣味但不呛,风味独特,因而深受人们的喜爱。
牛肉烧饼类似于汉堡这样的,值得一提的是这牛肉烧饼可比汉堡制作的时间早多了。就是往烧饼里面夹住牛肉片即可,不过这牛肉片可不简单哦,而是秘制的,甜辣中带着牛肉的香味,但却无牛肉的腥味,因而是人们喜欢吃的方便食品之一。
这熟梨糕是天津的一道特色小吃,将大米磨成粉,煮熟后即可作为主料,制作的时候即可往里面加入馅料,接着放到木甑中蒸一分钟,最后再撒上料即可。制作简单,但是味道也不差哦。入口即化的糕点带着馅料的香味,吃了保证你还想吃。杨村糕干整齐的外观,白色的糕点上点缀着些果酱。
外层入口即化的感觉让人惊讶,而且不粘牙,也不掉面,里边软绵筋道,口味独特。而且曾经还得过周总理的赞扬,可想而知杨村糕的美味。
绿豆焖子作为天津美食界的扛把子,这焖子吃起来外皮酥脆,内里弹软,而且你能体会到香甜咸辣这四种感觉,这感觉简直不要太爽。看到这些美食,朋友们都心痒痒了吧?有机会的话那可得抓住,可不要错过了哦!。
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