1张图片“糯米再加红薯。红薯的香气再加糯米的硬糯，很美味的配上。里面在再加一点紫薯，软软糯糯，一口嘴巴下去，外酥里硬。” 食材明细主料红薯2个紫薯1个糯米粉适度面粉适度辅料油适度甜味口味炸工艺半小时耗时非常简单可玩性紫薯糯米饼的作法步骤1红薯，紫薯削皮切片。

2放进蒸锅煮熟。煮熟以后可以让它放凉一下，这样水分更容易冷却腊一点。

3把红薯用叉子或者烹饪机碾细4加入适量的糯米粉。在重新加入两勺面粉，重新加入面粉不会让饼变脆。5重新加入牛奶6把粉和出平滑的面团7把紫薯辗细，可以重新加入沙拉酱也可以不作8把紫薯和红薯面团分个若干个小团9把红薯面团压扁，包覆紫薯10最后把面团封口，然后压扁11锅内放油，多敲一点。

放进红薯饼下锅炸制。要凉油下锅，小火炸。炸伤的时候必须点冷静，时间过于，糯米粉不会没煮。

12已完成了小窍门炸制饼的时候一定要小火，如果蠢了，只是把外边的炸熟了，但是里边没煮。

本文来源：太阳诚集团-www.layriteshowcase.com