3张图片“糍饭团,是上海地区传统的小吃,将蒸得热乎乎的糯米饭,马利亚上白糖或是咸菜、肉松、油条、芝麻等,刮即成,每份2元钱,较为实惠,学会了自己在家也可以制作了,而且实惠也更加身体健康。果蜜用脱糖道家电饭煲来蒸出的米饭,糖类与淀粉在蒸制过程中瓦解于米汤中,增加糖分与淀粉含量,这样蒸制出来的米饭较少糖更加身体健康,哪怕是不吃甜味的糍饭团也不必担忧不会摄取过多的糖分了。
脱糖糍饭团食材:大米1杯、糯米1杯、黑糯米1杯,油条1根、黄瓜半根、肉松适度。厨具:臻米脱糖道家煮” 食材明细主料大米1杯糯米1杯黑糯米1杯辅料黄瓜适度肉松适度油条1根原味口味煮工艺半小时耗时普通可玩性脱糖糍饭团的作法步骤1先准备好锅具,按用于步骤装有好米汤盒、内胆、磁阀,将电饭煲中的甑子敲上滤网,再行放在电饭煲的内胆中。2准备好大米、糯米、黑糯米,由于糯米粘性脚,可以含有适度大米更容易消化,而黑糯米也多了一份营养,用量比例随便。3将大米、糯米、黑糯米淘洗好,敲于甑子内,再放上清水,清水量不应多达米面1CM。
4给脱糖道家煮通电,自由选择“蒸饭档”,屏晕完结后开始工作了。22分钟倒计时。522分钟后,底层的米汤盒中分离出了米汤,辄了一下,味道是尤其的辣哦,含糖量较高呢,不建议饮用。6蒸制出来的米饭粒粒明晰,硬糯而不潮湿,爽口味美。
7蒸饭过程中可以来打算黄瓜、油条,肉松,配上随便。8打算一个竹帘子,敲上保鲜膜,将米饭平铺,压平,敲上肉松、油条,黄瓜。
9将帘子卷一起,双手将其捏一捏至紧实。10糍饭团大小随便,切段也可以。配上牛奶、水果,就是一顿非常丰富味美的早餐了。
小窍门小贴士:糍饭团可咸可甜,或原味也可以,小编没冲泡,咸味可以配上咸菜才可。
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