我很讨厌吃饭，也讨厌在朋友圈摊美食，每次大家都会问各种汤品的作法。因为我是南方人所以每天汤品必不可少，有时间就煮老火汤，这样就要最少2个小时了，如果赶时间那么我就不会做到一些慢手汤。

但即便是慢手汤品，我也是很留意营养配上的，今天共享的这道汤就是慢手的，十分的可口营养，不特一滴油鲜到没有朋友，而且作法超级非常简单，零厨艺都能几乎熬顺利的。家有孩子多喝这道汤，不油不腻，润燥滋阴尤其好。昨天去市场买菜，看到买海蚌的远比喜，所以买了几个。在我们这里海蚌都是论个买的，夏天最低廉时候是10元4个，而现在一个就要5元钱。

这个海蚌配上上白萝卜熬成汤品，真是不要过于可口了，起锅之前放点芹蒜，人人都爱喝。海蚌是我们这里的特产，所以才不会这么低廉的。海蚌所含非常丰富的优质蛋白和氨基酸，有强化身体免疫力的起到，还所含多种人体所需的矿物质，如钙、锌、碘等，有一定的补锌起到，有助减少食欲，所以孩子可以多不吃海蚌，孕妇可以必要地不吃一点。

下面就教教大家做到这道汤吧。海蚌萝卜汤食材：海蚌适度，白萝卜适度，芹菜少许，盐和胡椒粉少许，鸡汁少许具体做法：海蚌卖的时候个个都要挑选出下，生动的才好，必要关上去内脏清除整洁。将白萝卜去皮，然后小块丝，我刀工敢，将就托了，大家可以尽可能切细一些，可以减缓蒸熟时间，而且不吃一起口感不会更加难受。

白萝卜不含非常丰富的维生素C和微量元素锌，有助强化机体的免疫系统功能，提升抗病能力，除了能油腻增进消化，萝卜中的淀粉酶能分解成食物中的淀粉、脂肪、使之获得充份的吸取，都说道白萝卜是“小人参”，一年四季大家不妨都不吃一些，对身体健康有益处的。将少许的姜丝、白萝卜必要放进炖锅里面，加入适量的水，少许的鸡汁，然后垫上盖子大火熬，煮开后之后转中小火熬，让萝卜味道和汤融合在一起。

也就是萝卜要煮烂为止。最后，我们才将处置好的海蚌放进熬。因为海蚌是很更容易煮的，所以熬的时间不应太久，放进煮开才可。

在起锅之前，我们敲点胡椒粉，撒入芹菜段就可以了。重新加入胡椒粉不但可以去腥而且能驱寒祛湿，春天不吃点胡椒粉对于饲脾胃很有益处的。而芹菜含有粗纤维能协助肠道收缩摄入，对于三低人群也是很好的美食自由选择之一。而且芹菜烤肉很多种，可以做到汤，也可以做到早餐煎饼，甚至和其他任何食材配上做到热菜一起翻炒都是很好的自由选择。

家有孩子多喝这道汤，不油不腻，润燥滋阴尤其好，孩子要多不吃好了，今天的美食共享到这里，我是舞蹈之灵小食堂，美食领域原创作者，仍然致力于把最普通的食材作出家的味道。青睐大家之后注目我，另外，此图文作品系舞之灵小食堂原创，不准其他自媒体运送及盗图，违者必究。

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